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Pasta con pesto di pistacchi copertina-001

L’oro che preferisco, quello verde – Trofie con pesto di pistacchi

In Cucina italiana, Cucina mediterranea, Frutta secca, Home-made is better, Pasta, Primi piatti, Ricette veloci, Vegetariano On 5 maggio 2015 1 commento

Non sono una tipa da gioielli. O meglio, mi piacciono, ma ho un debole per quelli etnici, specialmente per quelli d’argento. Tipo il mio anello indiano, quello che… Read More »

Torta moderna copertina

Ah, che sudisfasiun! Torta moderna con mousse alla crème brûlée per l’ #MTC

In Cucina italiana, Dolci, Home-made is better, Torte, Vegetariano On 27 aprile 2015 23 commenti

Mi unisco anche io al coro dei tanti che non amano il pan di Spagna, né da solo né accompagnato, se pur felicemente. Ancor più nelle care e vecchie… Read More »

Rotolo copertina

La voglia matta – Rotolo di pasta biscuit farcito di confettura e panna

In Dolci, Home-made is better, Torte, Vegetariano On 24 aprile 2015 2 commenti

Ci sono le diete, ci sono i buoni propositi.. e poi ci sono i raptus. Quelli che appena vedi una ricetta hai già la mano che si porta… Read More »

Bara Brith primo piano

Bara Brith per lo Starbooks

In Uncategorized On 22 aprile 2015 0 Comments

Mai sentito nominare il bara brith? Curiosi di scoprire cosa sia?! Allora seguitemi in trasferta sulle pagine dello Starbooks, dove sono una delle tre redoner del mese, cui… Read More »

Tortine copertina.NEF

Rimedi alle giornate al cardiopalma: le tortine alle carote e mandorle

In Colazione, Cucina leggera, Dolci, Muffins cupcakes e tortine, Vegetariano On 16 aprile 2015 8 commenti

Ieri doveva essere una giornata tranquilla, tanto più che non dovevo nemmeno andare a lavoro. Sì, le solite cose da fare da donna-di-casa, magari un giro al parco… Read More »

Caciucco copertina

Buono e sano – Caciucco di ceci alla senese

In Cucina italiana, Cucina leggera, Cucina low cost, Cucina regionale, Gluten free, Legumi, Piatti unici, Secondi piatti, Toscana On 9 aprile 2015 16 commenti

Alla fine di queste vacanze di Pasqua brevi ma intense, soprattutto sul fronte culinario, è meglio correre ai ripari. E dire che nella mia famiglia le feste non… Read More »

olivia

BUONA PASQUA

In Feste, Pasqua On 5 aprile 2015 0 Comments

Un brevissimo passaggio prima di dare inizio a queste due giornate di festa, per augurare a tutti voi una Buona Pasqua, che sia in famiglia, con gli amici,… Read More »

Pastiera napoletana copertina

La Pasqua della Tradizione – La pastiera napoletana tradizionale

In Campania, Cucina italiana, Cucina regionale, Dolci, Feste, Pasqua, Torte On 1 aprile 2015 4 commenti

Ogni anno cerco di preparare il blog (e me stessa) alla Pasqua con una ricetta della tradizione, che sia la Torta Pasqualina, la colomba (con lievito di birra… Read More »

Limoni in conserva copertina

I libri del cuore – I limoni in conserva di Yotam Ottolenghi per lo Starbooks redone (e due)

In Conserve, Cucina low cost, Cucina mediterranea, Erbe aromatiche, Frutta fresca, Gluten free, Grigliata, Home-made is better, Libri e letture, Vegan, Vegetariano On 25 marzo 2015 5 commenti

Di tutti i libri di cucina che possiedo (che non sono poi moltissimi, per carità), si contano sulle dita di una mano quelli che sfoglio e risfoglio sempre… Read More »