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doppiofuoco

Doppio fuoco e la minestra di latte, riso e castagne

In Cucina italiana, Cucina regionale, Gluten free, Primi piatti, Viaggi, Zuppe e minestre On 27 febbraio 2015 5 commenti

Sembra ieri, e invece è passato quasi un mese dalla mia trasferta senese e da “Doppio Fuoco“. Cos’è “Doppio Fuoco“? Un’iniziativa bellissima promossa dalla Confcommercio Siena insieme al… Read More »

Crostata crema e mele copertina

Buon compleanno, Alterkitchen! Crostata crema e mele caramellate

In Cucina italiana, Dolci, Frutta fresca, Torte, Vegetariano On 22 febbraio 2015 3 commenti

Un altro anno è passato. Un altro anno è volato da quel perché e da quel babà rustico. Ora sono immersa da capo a piedi in un trasloco,… Read More »

Baci copertina

Baciami, salame!

In Cioccolato, Cucina italiana, Dolci, Feste, Home-made is better, Praline, San Valentino, Vegetariano On 13 febbraio 2015 23 commenti

Un bacio, l’apostrofo rosa fra le parole “ti muovi?!“ Sarà capitato anche a voi.. no, non di avere una musica in testa, ma ti aspettare trepidante il momento… Read More »

Plumcake copertina

1000 di questi… likes! Plumcake alla banana e doppio cioccolato

In Colazione, Cucina low cost, Cucina senza sprechi, Dolci, Frutta fresca, Muffins cupcakes e tortine, Vegetariano On 4 febbraio 2015 12 commenti

Oggi si festeggia, l’ho promesso! No, non è il blog-compleanno (anche se manca poco), e nemmeno il compleanno vero (che poi il prossimo sarà pure traumatico, quindi meglio… Read More »

Canederli copertina

I canederli in Langa per l’ #MTC44

In Cucina italiana, Formaggio, Legumi, Primi piatti On 28 gennaio 2015 13 commenti

Un mese di distanza dall’ultimo MTC, e si riparte più carichi che mai.. Abbiamo lasciato novembre con i muffins (i miei, questi e questi) e ritorniamo a bomba… Read More »

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Happy Birthday Ale! [e buona focaccia a tutti]

In Antipasti e finger food, Contorni, Cucina italiana, Cucina regionale, Lievitati, Pani e pizze, Vegan, Vegetariano On 27 gennaio 2015 5 commenti

Ho sempre pensato che il mondo virtuale fosse un po’ strano.. cioè, che qualcuno potenzialmente dall’altra parte del globo legga ciò che scrivo a qualsiasi ora del giorno e… Read More »

Zuppa di fagioli e cozze copertina

I matrimoni (improbabili e) felici – Zuppa di fagioli e cozze

In Cucina italiana, Cucina mediterranea, Legumi, Molluschi, Primi piatti, Zuppe e minestre On 21 gennaio 2015 8 commenti

In cucina, come nella vita, spesso sono le coppie improbabili a risultare, alla fine dei conti, le più solide. Certo, il tutto è soggettivo, e capisco bene che… Read More »

Pasta con pesto di broccoli copertina blog

Cuanta pasion – Pasta con crema di broccoli e ricotta

In Cucina italiana, Cucina leggera, Pasta, Primi piatti On 13 gennaio 2015 3 commenti

Voi come siete messi a passione? No, non sto parlando dei vostri passatempi orizzontali (o verticali, o obliqui, per quel che ne so), cari i miei malpensanti, parlo… Read More »

Bread copertina blog

Io dico NO ai sensi di colpa! Bread alle mele e noci pecan da colazione

In Colazione, Cucina leggera, Dolci, Frutta fresca, Frutta secca, Torte, Torte da credenza, Vegetariano On 9 gennaio 2015 5 commenti

Non so se capita solo a me, ma tutti gli anni a Feste finite mi trovo a giocare al senso di colpa: “Oddio, ho mangiato troppo” “Oddio, quanti… Read More »