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Pasta estiva copertina blog

Ricordi di Calabria ed una pasta semplice ed estiva

In Cucina italiana, Cucina leggera, Pasta, Primi piatti, Ricette veloci, Vegetariano, Viaggi On 7 agosto 2014 2 commenti

L’avevo detto, io, che ho i miei tempi, ma che prima o poi sarei arrivata a raccontarvi del periodo trascorso nella Locride, e quel momento è arrivato. Non… Read More »

Taboulè copertina blog

Finto taboulé con verdure e gamberoni marinati al lime e zenzero per la #GalleriadelsaporeCirio

In Crostacei, Cucina mediterranea, Eventi, Marinatura, Piatti freddi, Piatti unici, Torino On 29 luglio 2014 11 commenti

Ormai un mese fa e più (maronna quanto passa in fretta il tempo) ho avuto l’occasione di partecipare ad una serata organizzata da Cirio alla Città del Gusto… Read More »

Melanzane ripiene copertina blog

Back in Turin – Melanzane ripiene di friggitelli, pomodorini e scamorza affumicata per il #GFFD

In Cucina italiana, Gluten free, Vegetariano On 25 luglio 2014 15 commenti

In realtà sono tornata a Torino da quasi una settimana, ma sono stata catapultata talmente in fretta tanto profondamente nella normale vita quotidiana, che trovo solo oggi il… Read More »

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Insalata da Tiffany: perché questo è più bello!

In Pensieri e parole On 17 luglio 2014 0 Comments

p5rn7vb Oggi sarò breve ma intensa, come si suol dire! Quindi, ANNUNCIAZIONE ANNUNCIAZIONE, è oggi in uscita il secondo libro dell’MTC, su un tema molto interessante e assai… Read More »

Gelato copertina blog

Live from Calabria – La voglia di dolce: gelato alla ricotta misto capra con miele, mandorle e fichi secchi

In Dolci, Dolci al cucchiaio, Frutta secca, Gluten free, Home-made is better, Solo tuorli, Vegetariano On 15 luglio 2014 12 commenti

Il dolce non è arrivato per il mio post di compleanno, ma pensavate mica che vi lasciassi preda di un calo di zuccheri a lungo? Non potrei certo… Read More »

Frittata di cipolle copertina blog

Live from Calabria – Un compleanno rustico: frittata di cipolle di Tropea

In Secondi piatti, Uova, Vegetariano On 7 luglio 2014 10 commenti

Ebbene sì, oggi è il mio compleanno, e con cosa potrei festeggiare qui sul blog? Con una torta, un bel dolce al cucchiaio, magari un gelato? Naaaa, io… Read More »

Cous cous copertina blog

Live from Calabria – Come combattere il caldo, corso pratico: cous cous freddo vegetariano

In Cucina for dummies, Piatti freddi, Piatti unici, Ricette veloci, Vegetariano On 3 luglio 2014 9 commenti

Ed eccomi qui, come promesso live from Calabria (inoltrata, ché qui non si scherza e si scorge in lontananza –e manco troppa- la Sicilia) e, come immaginavo, le temperature… Read More »

Piadina piemunteisa copertina blog

Una piadina piemunteisa ed una Torino-Reggio solo andata per l’MTC

In Cucina italiana, Cucina regionale, Erbe aromatiche, Formaggio, Piatti unici, Romagna On 26 giugno 2014 22 commenti

Non è la prima volta che su questo blog si parla di piadina: infatti, appena un paio di mesi fa ve la consigliavo per una cena fra amici… Read More »

Insalata di ceci, pesto e pomodorini copertina blog

Un’idea per l’estate – Insalata di ceci, pesto genovese, pomodorini e mandorle

In Cucina for dummies, Cucina leggera, Gluten free, Insalate, Legumi, Piatti freddi, Piatti unici, Vegetariano On 17 giugno 2014 10 commenti

Mica vi sarete abituati ad una perenne carrellata di dolci, su questo blog? Meglio di no, perché non vorrei proprio cominciare a deludere le vostre aspettative! E poi,… Read More »