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Sformato copertina blog

Sformati di riso al latte salati che ammiccano all’antica tartra per l’MTC

In Cucina italiana, Primi piatti, Risotto, Vegetariano On 19 settembre 2014 22 commenti

Nuovo mese, nuova sfida dell’MTC, e questa volta il tema scelto da Annalena mi ha lasciato davvero a bocca aperta per la sua apparente semplicità, che nasconde ricchezze e sfaccettature… Read More »

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Una bella novità!

In Pensieri e parole On 11 settembre 2014 7 commenti

Oggi post breve, anzi brevissimo, solo per farvi un annuncio. Dell’MTC avete sentito parlare ormai non so quante volte, grazie alle sue sfide al cardiopalma a cui partecipo… Read More »

Crumble copertina blog

Voglia di dolce – Crumble di uva nera e more alla nocciola per Simply Selezione di Stagione

In Dolci, Frutta fresca, Frutta secca, Vegetariano On 8 settembre 2014 8 commenti

È arrivato settembre, si torna a lavoro, alla routine quotidiana e, ovviamente, solo ora arriva l’estate che tanto si è fatta attendere nei due mesi passati: qui a Torino si susseguono giornate… Read More »

Dover blog

Di viaggi verso nord e di pancakes all’inglese

In Colazione, Cucine dal mondo, Dolci, Vacanze, Vegetariano, Viaggi On 3 settembre 2014 6 commenti

p5rn7vb Le mie vacanze verso nord (dopo quelle verso il profondo sud) sono finite ormai da un po’, ma ho avuto la fortuna di potermi concedere una settimana… Read More »

Pasta estiva copertina blog

Ricordi di Calabria ed una pasta semplice ed estiva

In Cucina italiana, Cucina leggera, Pasta, Primi piatti, Ricette veloci, Vegetariano, Viaggi On 7 agosto 2014 3 commenti

L’avevo detto, io, che ho i miei tempi, ma che prima o poi sarei arrivata a raccontarvi del periodo trascorso nella Locride, e quel momento è arrivato. Non… Read More »

Taboulè copertina blog

Finto taboulé con verdure e gamberoni marinati al lime e zenzero per la #GalleriadelsaporeCirio

In Crostacei, Cucina mediterranea, Eventi, Marinatura, Piatti freddi, Piatti unici, Torino On 29 luglio 2014 11 commenti

Ormai un mese fa e più (maronna quanto passa in fretta il tempo) ho avuto l’occasione di partecipare ad una serata organizzata da Cirio alla Città del Gusto… Read More »

Melanzane ripiene copertina blog

Back in Turin – Melanzane ripiene di friggitelli, pomodorini e scamorza affumicata per il #GFFD

In Cucina italiana, Gluten free, Vegetariano On 25 luglio 2014 15 commenti

In realtà sono tornata a Torino da quasi una settimana, ma sono stata catapultata talmente in fretta tanto profondamente nella normale vita quotidiana, che trovo solo oggi il… Read More »

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Insalata da Tiffany: perché questo è più bello!

In Pensieri e parole On 17 luglio 2014 0 Comments

Oggi sarò breve ma intensa, come si suol dire! Quindi, ANNUNCIAZIONE ANNUNCIAZIONE, è oggi in uscita il secondo libro dell’MTC, su un tema molto interessante e assai adatto… Read More »

Gelato copertina blog

Live from Calabria – La voglia di dolce: gelato alla ricotta misto capra con miele, mandorle e fichi secchi

In Dolci, Dolci al cucchiaio, Frutta secca, Gluten free, Home-made is better, Solo tuorli, Vegetariano On 15 luglio 2014 12 commenti

Il dolce non è arrivato per il mio post di compleanno, ma pensavate mica che vi lasciassi preda di un calo di zuccheri a lungo? Non potrei certo… Read More »