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Macaron copertina

Macaron “La vie en rose” per l’MTC 62

In Cucine dal mondo, Dolci, Vegetariano On 18 gennaio 2017 4 Comments

I macaron sono legati alla Francia, e soprattutto a Parigi. Parigi per me è romanticismo, è “La vie en rose”. Ecco i miei macaron la vie en rose per l’MTC!

Un ritorno dolce.. ma non troppo! Guinness chocolate cake

In Cucine dal mondo, Dolci, Vegetariano On 11 gennaio 2017 0 Comments

Iniziamo l’anno in dolcezza, con un dolce umido, scuro, non troppo dolce e dal sapore deciso come piace a me: la Guinness chocolate cake!

Buone Feste.. con l’augurio di non essere più un numero!

In Pensieri e parole On 23 dicembre 2016 2 Comments

I miei auguri di buone feste: che possiate non essere più numeri!

Non le solite costine – Costine di maiale saporite di Gordon Ramsay

In Carne, Maiale, Secondi piatti On 1 dicembre 2016 8 Comments

Non ho mai amato molto la carne di maiale.. ma ci sono delle eccezioni, come le costine di maiale saporite di Gordon Ramsay!

Tiramisù al bicerin [ovvero come ti tiro su l’atmosfera, in stile piemontese]

In Dolci On 16 novembre 2016 39 Comments

Per l’MTC n. 61, tutto dedicato al tiramisù e alla sensualità al cinema, ecco il mio tiramisù al bicerin, con un riferimento tutto piemontese!

Crostata al cioccolato di Knam – Nove persone su dieci amano il cioccolato (la decima mente)

In Dolci, Vegetariano On 11 novembre 2016 1 commento

Nove persone su dieci amano il cioccolato, la decima mente (John Tullius). Farete felici tutti con la crostata al cioccolato di Knam!

dietro la lasagna copertina

DIETRO LA LASAGNA! IL NUOVO LIBRO DELL’MTCHALLENGE

In Libri e letture On 3 novembre 2016 5 Comments

Siamo tornati.. per la quinta volta! “Dietro la lasagna”, l’ultimo libro dell’MTChallenge.. e i dieci motivi (semi-seri) per andare prima di subito in libreria e comprare il libro.

Le tapas del pittore per l’MTC 60 – Le mie tapas a filo triplo per Mai

In Antipasti e finger food, Cucine dal mondo, Pesce On 24 ottobre 2016 33 Comments

Le tapas del pittore per l’MTC n. 60 – Le passioni di casa mia in una tapa, un pincho ed un montadito!

Si può fare!! Torta di zucca nella Crock-Pot

In Dolci, Senza latticini, Vegetariano On 14 ottobre 2016 4 Comments

Da quando ho la slow cooker ho provato tantissime ricette, ma avevo il chiodo fisso del dolce. Ed eccolo: torta di zucca in crock-pot!

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