Finalmente sono arrivate le tanto agognate vacanze, e domani sarò davanti al mare blu che vedete in questa fotografia (scattata qualche anno fa)!
Oggi non vi lascio alcuna ricetta e non programmerò nessun post durante la mia assenza: la vacanza per me è distacco dal quotidiano, dagli impegni, e anche dal blog.
Ci risentiremo quindi al mio ritorno! Ma, per non lasciarvi a bocca asciutta, eccovi una carrellata di ricette fresche, dolci e salate, per ingannare l’attesa.
A presto, e buone vacanze a tutti!!
IL SALATO
Friselle con pomodorini e mozzarella di bufala
Insalata di riso Venere primavera/estate
Polpettone freddo di pollo e mortadella
Insalata di riz rouge di Camargue alla mediterranea
____________________________
IL DOLCE
Torta gelato pistacchio e crema
Sorbetto al pompelmo rosa (senza gelatiera)
che voglia di caponata e tiramisu mi hai fatto venire guardando le tue foto…meno male non ci hai lasciati a bocca asciutta!!! buone vacanze carissima, un bacione!