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Guster e sancrau copertina

Come si dice “wurstel e crauti” in Piemontese? Guster e Sancrau

In Carne, Contorni, Maiale, Secondi piatti, Senza latticini On 7 maggio 2017 3 Comments

Come si dice “wurstel e crauti” in Piemontese? Guster e sancrau!

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Quel gran Dongiovanni del Cacio! Bocconcini di fave pecorino e menta

In Antipasti e finger food, Cucina italiana, Formaggio, Gluten free, Vegetariano On 1 maggio 2017 12 Comments

“Come il cacio sui maccheroni” “Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere” …. e se aggiungiamo l’accoppiata fave/pecorino, si capisce bene che… Read More »

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Risotto al pomodoro – Il gusto della semplicità

In Uncategorized On 23 aprile 2017 1 commento

Un’altra domenica, un’altra ricetta made in Tastè – Gusto Italiano. La scorsa volta vi avevo proposto una torta di mele rustica 100% piemontese, questa volta invece viro sul… Read More »

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Uova del vescovo per il Principe della risata

In Secondi piatti, Uova On 15 aprile 2017 6 Comments

Fra le ricette preferite di Totò ci sono le uova del vescovo: uova, burro, mozzarella e acciughe. E dove c’è burro e acciuga un piemontese non può mancare!

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Una torta di mele rustica 100% made in Piemonte con Tastè

In Colazione, Dolci On 9 aprile 2017 2 Comments

Una torta di mele rustica, con farina di orzo integrale e zucchero di canna, perfetta per la colazione.

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Terrina di coniglio al Marsala e nocciole per l’MTC64 … e la moria di conigli come voi, ben sapete!

In Antipasti e finger food, Carne, Cucine dal mondo, Secondi piatti On 22 marzo 2017 45 Comments

Una terrina di coniglio al Marsala e nocciole per il mio MTC64, accompagnata da una salsa di aglio arrostito e da un’insalata di cavolo rosso, mele e uvetta

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