Category:  Cucine dal mondo

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Col forno si parte e col forno si torna: burger buns per una serata hamburger coi fiocchi

In Cucine dal mondo, Lievitati, Pani e pizze On 21 agosto 2013 12 Comments

Rieccomi, tornata (sempre troppo presto) da queste brevi, ma intense, vacanze. La mia meta è stata la Croazia, soprattutto l’Istria, ma non solo. Dopo tre giorni di relax… Read More »

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Alla faccia di Caronte – Pizza mania

In Cucina italiana, Cucine dal mondo, Lievitati, Pani e pizze, Piatti unici, Uncategorized On 30 luglio 2013 7 Comments

Che fosse estate lo avevamo capito da quella caldazza paurosa che, ammettiamolo, non è poi così anormale; certo, meno normali sono i nubifragi  che si abbattono qui e… Read More »

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Madeleines au citron

In Cucine dal mondo, Dolci, Vegetariano On 19 giugno 2011 5 Comments

Dopo essermi confrontata per la prima volta con un grande classico dei dolci d’Oltreoceano (se ve li siete persi, vi ricordo i miei brownies), questa volta ho deciso… Read More »

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Sua Golosità: il Brownie

In Cucine dal mondo, Dolci On 12 giugno 2011 12 Comments

Fino a qualche giorno fa non avevo mai assaggiato, nè tanto meno prodotto, dei brownies. Li ho sempre e solo visti nei film e nelle serie TV americane,… Read More »

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I biscotti più pericolosi del mondo: biscotti con burro di arachidi e gocce di cioccolato

In Cucine dal mondo, Dolci On 17 maggio 2011 8 Comments

I biscotti più pericolosi del mondo? Per me sono sicuramente i biscotti con burro di arachidi e gocce di cioccolato.. semplicemente irresistibili!

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