Category:  Home-made is better

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La mia burger night piemontese per l’MTChallenge

In Carne, Home-made is better, Idee menù, Piatti unici On 19 giugno 2015 21 Comments

Quando la Mazzetta ha vinto l’MTC n. 48, lo sapevo che per il n. 49 ci sarebbe stato da farsi il Mazzo (e sì, il gioco di parole… Read More »

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Cookies vs. Cookies

In Colazione, Dolci, Home-made is better, Vegetariano On 5 giugno 2015 2 Comments

In questi giorni si fa un gran parlare di cookies, e no, non quelli a cui tutti noi siamo felici di pensare, quelli da pucciare nel latte al… Read More »

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Bibidibobidibu – Torta bilbolbul di Ada Boni

In Cucina italiana, Dolci, Home-made is better, Ricette veloci, Vegetariano On 29 maggio 2015 7 Comments

Quando ho scoperto, grazie a Federica, l’esistenza della torta bilbolbul di Ada Boni, il nome mi ha colpito subito, come un fulmine: che diavolo di nome è? Se… Read More »

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I love colazione – Brioche intrecciata alla confettura di fragole

In Colazione, Cucina italiana, Dolci, Home-made is better, Lievitati, Vegetariano On 12 maggio 2015 5 Comments

Non è un caso se qui sopra una delle categorie più affollate sia dedicata alla colazione. L’ho detto e l’ho ridetto, ma è proprio una mia fissazione: per la… Read More »

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L’oro che preferisco, quello verde – Trofie con pesto di pistacchi

In Cucina italiana, Home-made is better, Pasta, Primi piatti, Ricette veloci, Vegetariano On 5 maggio 2015 4 Comments

Non sono una tipa da gioielli. O meglio, mi piacciono, ma ho un debole per quelli etnici, specialmente per quelli d’argento. Tipo il mio anello indiano, quello che… Read More »

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Ah, che sudisfasiun! Torta moderna con mousse alla crème brûlée per l’ #MTC

In Cucina italiana, Dolci, Home-made is better, Vegetariano On 27 aprile 2015 23 Comments

Mi unisco anche io al coro dei tanti che non amano il pan di Spagna, né da solo né accompagnato, se pur felicemente. Ancor più nelle care e vecchie… Read More »

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