Category:  Piatti unici

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Lasagne caponet: lasagne bianche con verza, salsiccia, castagne e Raschera per l’MTC

In Cucina italiana, Feste, Piatti unici, Primi piatti On 24 ottobre 2014 26 Comments

Lasagne caponet: il caponet piemontese in una lasagna, bianca, con besciamella, salsiccia, verza, castagne e Raschera.

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Finto taboulé con verdure e gamberoni marinati al lime e zenzero per la #GalleriadelsaporeCirio

In Eventi, Piatti freddi, Piatti unici, Torino On 29 luglio 2014 11 Comments

Ormai un mese fa e più (maronna quanto passa in fretta il tempo) ho avuto l’occasione di partecipare ad una serata organizzata da Cirio alla Città del Gusto… Read More »

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Live from Calabria – Come combattere il caldo, corso pratico: cous cous freddo vegetariano

In Piatti freddi, Piatti unici, Ricette veloci, Vegetariano On 3 luglio 2014 9 Comments

Ed eccomi qui, come promesso live from Calabria (inoltrata, ché qui non si scherza e si scorge in lontananza –e manco troppa- la Sicilia) e, come immaginavo, le temperature… Read More »

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Una piadina piemunteisa ed una Torino-Reggio solo andata per l’MTC

In Cucina italiana, Cucina regionale, Formaggio, Piatti unici On 26 giugno 2014 23 Comments

Non è la prima volta che su questo blog si parla di piadina: infatti, appena un paio di mesi fa ve la consigliavo per una cena fra amici… Read More »

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Un’idea per l’estate – Insalata di ceci, pesto genovese, pomodorini e mandorle

In Gluten free, Insalate, Legumi, Piatti freddi, Piatti unici, Vegetariano On 17 giugno 2014 10 Comments

Mica vi sarete abituati ad una perenne carrellata di dolci, su questo blog? Meglio di no, perché non vorrei proprio cominciare a deludere le vostre aspettative! E poi,… Read More »

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Come godersi una serata fra amici in casa propria, corso pratico per principianti – La serata piadine

In Cucina italiana, Cucina regionale, Home-made is better, Idee menù, Piatti unici On 30 aprile 2014 27 Comments

Che mi piaccia cucinare penso che lo evinca con sufficiente chiarezza dal fatto che ho un blog di cucina.. elementare  Watson! Ma che mi piaccia cucinare soprattutto per… Read More »

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