Category:  Pasta

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La mezz’ora ai fornelli di cui non vi pentirete – Pipe con yogurt, piselli e feta

In Formaggio, Libri e letture, Pasta, Primi piatti, Ricette veloci, Vegetariano On 21 luglio 2015 4 Comments

Tempo fa vedo la ricetta di una pasta con piselli, yogurt greco e feta dalla Fede, vedo che la ricetta originale è di Ottolenghi, tratta dal mio amatissimo libro Jerusalem (che… Read More »

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Paccheri alla (a)Norma(le) per l’#MTC48

In Cucina italiana, Pasta, Primi piatti, Vegetariano On 19 maggio 2015 8 Comments

Pummarola, croce e delizia tutta Italiana. Che poi, se ci pensiamo un attimo, è incredibile che un alimento che tanto caratterizza la nostra cucina (soprattutto quella del centro… Read More »

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L’oro che preferisco, quello verde – Trofie con pesto di pistacchi

In Cucina italiana, Home-made is better, Pasta, Primi piatti, Ricette veloci, Vegetariano On 5 maggio 2015 4 Comments

Non sono una tipa da gioielli. O meglio, mi piacciono, ma ho un debole per quelli etnici, specialmente per quelli d’argento. Tipo il mio anello indiano, quello che… Read More »

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Cuanta pasion – Pasta con crema di broccoli e ricotta

In Cucina italiana, Pasta, Primi piatti On 13 gennaio 2015 3 Comments

Voi come siete messi a passione? No, non sto parlando dei vostri passatempi orizzontali (o verticali, o obliqui, per quel che ne so), cari i miei malpensanti, parlo… Read More »

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Buon 2015! Strascinati di grano arso con salsiccia, cavolo nero e nocciole

In Cucina italiana, Pasta, Primi piatti On 2 gennaio 2015 6 Comments

Buon anno a tutti! Non mi facevo viva sul blog dal vecchio 2014, e non potevo mancare oltre.. almeno per farvi i miei auguri per questo anno appena… Read More »

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Il potere terapeutico della farina – Cavatelli con pomodori secchi, ricotta e mandorle

In Cucina italiana, Home-made is better, Pasta, Primi piatti, Ricette veloci, Vegetariano On 11 dicembre 2014 5 Comments

C’è chi dopo una giornata (o una settimana) stancante dorme fino a tardi, chi guarda un film o legge un libro per staccare, c’è chi va a correre… Read More »

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