Category:  Pasta

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Un Bento Box (aka “baracchino”) all’italiana per l’estate

In Pasta, Primi piatti, Vegetariano On 26 maggio 2011 9 Comments

Un Bento Box all’italiana: pasta con pesto, patate e fagiolini fredda, perché la pasta non può mai mancare

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Pasta alla carbonara di spinaci

In Pasta, Primi piatti On 20 maggio 2011 4 Comments

Una “carbonara”, molto particolare, senza uova e con gli spinaci freschi. Pasta alla carbonara di spinaci

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Lasagne ricce di grano duro con melanzane e scamorza affumicata

In Formaggio, Pasta, Piatti unici, Primi piatti, Vegetariano On 3 maggio 2011 0 Comments

Stufi delle “solite” lasagne? Perché non provate le lasagne ricce di grano duro con melanzane e scamorza affumicata, allora?!

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Dalla Puglia (e non solo) con furore: strascinati con pomodorini e ricotta tosta di bufala

In Cucina regionale, Formaggio, Pasta, Primi piatti, Vegetariano On 18 aprile 2011 6 Comments

Dalla Puglia con furore: strascinati pomodorini e ricotta tosta di bufala campana

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Se fossi… un’arsella?! Pasta con le arselle

In Molluschi, Pasta, Primi piatti On 17 marzo 2011 12 Comments

In assoluto il mio piatto del cuore, quello a cui non so dire mai di no e che contraddistingue tutti i giorni di festa: la pasta con le arselle

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Cucinare con le erbe aromatiche: pasta, pinoli e maggiorana

In Pasta, Primi piatti, Vegetariano On 15 marzo 2011 16 Comments

Un sugo che si prepara mentre cuoce la pasta, in un concentrato di profumi e sapori: pasta, pinoli e maggiorana!

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