Category:  Secondi piatti

Home » Archive by category "Secondi piatti" (Page 8)

La prova del nove: peperoni ripieni

In Carne, Piatti unici, Secondi piatti On 27 agosto 2011 3 Comments

Non temete, la prova del nove del titolo non ha a che fare con la difficoltà di questo piatto (che, anzi, è piuttosto semplice), ma è perché finalmente… Read More »

Ti è piaciuto questo post?

Di vacanze e coniglio alla ligure

In Carne, Cucina regionale, Secondi piatti, Vacanze On 18 agosto 2011 7 Comments

Come avevo promesso questo sarà un post sulle vacanze, ovviamente le mie. Quest’anno, nonostante i sempre troppo pochi giorni di pausa che ci possiamo permettere, siamo riusciti a… Read More »

Ti è piaciuto questo post?

Barchette di melanzane (ognuno combatte la voglia di mare a modo proprio)

In Antipasti e finger food, Formaggio, Secondi piatti, Vegetariano On 25 luglio 2011 6 Comments

Quest’anno chissà se vedrò il mare (vederlo, magari da lontano, sì, ma trascorrerci un po’ di tempo chi lo sa), il mio amato mare: “sempre il mare, uomo… Read More »

Ti è piaciuto questo post?

Non ci sono più i polpettoni di una volta! Polpettone freddo di pollo e mortadella

In Antipasti e finger food, Carne, Piatti freddi, Piatti unici, Pollo, Polpette e polpettoni, Secondi piatti On 18 luglio 2011 16 Comments

Che non ci siano più le mezze stagioni è un dato di fatto, che i giovani non siano più quelli di una volta lo si sa, che nemmeno… Read More »

Ti è piaciuto questo post?

Sticky lemon chicken, per gli amici sticky licky fricky

In Carne, Pollo, Secondi piatti On 16 giugno 2011 8 Comments

Tempo fa ho scoperto sul sito del Cavoletto di Bruxelles una ricetta che mi ha catturato fin dal nome, fin dalla prima lettura, fin dalla foto, cioè la… Read More »

Ti è piaciuto questo post?

Un piatto per l’estate: carpaccio di polpo

In Antipasti e finger food, Pesce, Piatti freddi, Secondi piatti On 10 giugno 2011 4 Comments

A dispetto del termine carpaccio, questa non è una preparazione a crudo, come già molti di voi sapranno. Il piatto finale, però, è un piatto fresco, leggero, che… Read More »

Ti è piaciuto questo post?
UA-22091149-2