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Non le solite costine – Costine di maiale saporite di Gordon Ramsay

In Carne, Maiale, Secondi piatti On 1 dicembre 2016 9 Comments

Non ho mai amato molto la carne di maiale.. ma ci sono delle eccezioni, come le costine di maiale saporite di Gordon Ramsay!

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When life gives you lemons – Light lemon curd

In Cucine dal mondo, Dolci, Home-made is better, Uova, Vegetariano On 16 dicembre 2015 3 Comments

“When life gives you lemon… make a lemonade” è uno dei miei detti preferiti in lingua inglese, capace di racchiudere in una sola breve frase lo spirito pragmatico… Read More »

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Il the, come il nero, sta bene su tutto – Bara Brith

In Cucine dal mondo, Dolci, Vegetariano On 19 ottobre 2015 13 Comments

Se hai freddo, una tazza di the ti riscalda. Se sei depresso, ti rincuora. Se sei agitato, ti rilassa. William Gladstone Ho scoperto dell’esistenza del bara brith lo… Read More »

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Voglia di dolce – Crumble di uva nera e more alla nocciola per Simply Selezione di Stagione

In Dolci, Vegetariano On 8 settembre 2014 12 Comments

È arrivato settembre, si torna a lavoro, alla routine quotidiana e, ovviamente, solo ora arriva l’estate che tanto si è fatta attendere nei due mesi passati: qui a Torino si susseguono giornate… Read More »

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Di viaggi verso nord e di pancakes all’inglese

In Colazione, Cucine dal mondo, Dolci, Vacanze, Vegetariano, Viaggi On 3 settembre 2014 7 Comments

Le mie vacanze verso nord (dopo quelle verso il profondo sud) sono finite ormai da un po’, ma ho avuto la fortuna di potermi concedere una settimana di… Read More »

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E via di Redone – Viennese Tartlets di Delia Smith

In Cucine dal mondo, Dolci, Vegetariano On 18 gennaio 2014 22 Comments

Ho appena Starbookato e, già in piena crisi di astinenza, sono qui alle prese con un Redone (sia mai che vinco un’altra volta)! E finalmente su questo blog… Read More »

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