INDICE DELLE RICETTE ALTERKITCHEN

(PER CATEGORIA)

ANTIPASTI E FINGER FOOD

 

Lievitati salati

 

Pane

 

Salse e dip


PIATTI UNICI


 

PRIMI PIATTI

 

Pasta

 

Pasta fresca (all’uovo, di semola o altro)

 

Riso

 

Orzo

 

Zuppe

 

Altro


SECONDI PIATTI

 

Carne

 

 

Pesce

 

Altro

 


 

VERDURE – CONTORNI – INSALATE – LEGUMI

 


 

CONFETTURE, CONSERVE DOLCI E SALATE
E LIQUORI

 


DESSERT E DOLCI

 

Torte da credenza

 

Dolci al cucchiaio

 

Biscotti

  1. Amaretti morbidi
  2. Baci di dama
  3. Biscotti al cioccolato e grappa
  4. Biscotti all’olio extra-vergine di oliva
  5. Biscotti di frolla montata alla vaniglia
  6. Biscotti di ricotta con scorza di limone
  7. Biscotti tipo Gocciole
  8. Chocolate chip cookies
  9. Ciambellini al vino
  10. Lingue di gatto
  11. Omini di pan di zenzero
  12. Pasta frolla al burro salato e arancia (e tre possibili utilizzi)
  13. Paste di meliga con frolla montata
  14. Savoiardi
  15. Tozzetti di frolla all’olio al limone e mandorle

 

Cioccolato

 

Lievitati dolci

 

Salse dolci di accompagnamento

 

Dolci all’olio (di semi o extra-vergine di oliva)

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GLUTEN FREE

 


BEVANDE

  • Bicerin (bevanda calda al cioccolato, caffè e panna)

RICETTE REGIONALI


 

RICETTE DAL MONDO

 

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