
Crostata al cioccolato di Knam – Nove persone su dieci amano il cioccolato (la decima mente)
Nove persone su dieci amano il cioccolato, la decima mente (John Tullius). Farete felici tutti con la crostata al cioccolato di Knam!

10 cose che devi sapere del Salento.. e la ricetta per il pasticciotto
Che avessi voglia di vacanze non era sufficientemente chiaro dal mio ultimo post? Non temete, repetita iuvant! E se prima era voglia di vacanza e basta, ora è… Read More »

Il Bonet (e tutta la mia vergogna) per il #calendariodelciboitaliano
Foto del mio bonet scattata dalla redazione di Siamo Donne Oggi è la giornata nazionale del bonet, la cui ambasciatrice è la toscanissima Sabrina di Architettando in cucina. Io, naturalmente, me… Read More »

Pulenta e lat buij per l’Italia nel piatto
L’appuntamento mensile con L’Italia nel piatto questa volta è dedicato alle farine speciali: riso, mais, grano saraceno, ceci e chi più ne ha più ne metta. Dal momento esatto… Read More »

La tartrà piemontese per l’Italia nel piatto
Eccoci arrivati al 2 del mese, che come ormai saprete segna uno dei due appuntamenti mensili con l’Italia nel piatto. Con il bel tempo e la voglia di stare… Read More »

Il mio “piatto” patriottico per il 2 giugno – Il Bicerin per l’ #Italianelpiatto
Buon 2 giugno!! E come festeggiare al meglio la Repubblica, se non con un piatto patriottico tipico della mia Regione?! Oggi infatti è questo il tema che unisce… Read More »