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Torta a Surriento – Il cheesecake della Costiera

In Dolci, Formaggio, Home-made is better, Vegetariano On 23 maggio 2016 14 Comments

Solitamente  quando partecipo all’MTC, tendo a mettere in ogni ricetta qualcosa del mio Piemonte, semplicemente perché così riesco a raccontare qualcosa di me. Questa volta, però, è diverso.  Nella… Read More »

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Keep it simple – Torta di mele senza glutine

In Colazione, Dolci, Gluten free, Vegetariano On 13 maggio 2016 2 Comments

Quando ho voglia di un dolce o la necessità di prepararne uno per portarlo a casa di amici, o perché ho ospiti a cena, mi scatta l’ansia della… Read More »

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Una rondine non fa primavera .. ma una crostata crema e fragole sì!

In Cucina italiana, Dolci, Home-made is better, Vegetariano On 29 aprile 2016 5 Comments

Mai come quest’anno ho sentito l’arrivo della primavera. E non solo perché la bella stagione 2016 è partita con un bastimento carico di graminacee (alle quali sono ovviamente allergica….. Read More »

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Gli uomini vengono da Marte, le donne da Venere – Tozzetti di frolla all’olio al limone e mandorle

In Cucina italiana, Dolci, Home-made is better, Senza latticini, Solo tuorli, Vegetariano On 20 aprile 2016 15 Comments

Vi avevo lasciato l’ultima volta con delle paste di meliga alle nocciole coperte di cioccolato fondente come prima proposta per l’MTChallenge di questo mese, dicendovi che erano dedicate a… Read More »

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Redimimi!!! Torta paradiso senza burro

In Colazione, Dolci, Vegetariano On 9 febbraio 2016 2 Comments

Per la colazione avevo voglia di una di quelle belle torte morbide, quelle classiche della nonna, per intenderci, soffici soffici e con un po’ di crosticina colorata (ma… Read More »

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Il torrone che voleva essere un duro – Torrone alle nocciole per l’Italia nel Piatto

In Cucina italiana, Cucina regionale, Dolci, Feste, Natale è vicino - regali home-made, Solo albumi, Vegetariano On 2 dicembre 2015 22 Comments

Eccoci tornati all’appuntamento mensile con L’Italia nel piatto, questa volta dedicato ai piatti natalizi. Durante le Feste, si sa, il cibo la fa da padrone, e sulla tavola… Read More »

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