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Un ritorno dolce.. ma non troppo! Guinness chocolate cake

In Cucine dal mondo, Dolci, Vegetariano On 11 gennaio 2017 2 Comments

Iniziamo l’anno in dolcezza, con un dolce umido, scuro, non troppo dolce e dal sapore deciso come piace a me: la Guinness chocolate cake!

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Il mio (fottuto) fatalismo e un plumcake integrale al the nero e arancia

In Colazione, Cucina italiana, Dolci, Vegetariano On 4 marzo 2016 3 Comments

Io e il mio fottuto fatalismo! “Naaaaa, non salvare tutte le foto che ti servono per il blog in un posto sicuro, tanto se deve succedere qualcosa, succederà… Read More »

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“Dottore, ho una dipendenza da yogurt” – Panna cotta allo yogurt

In Dolci, Gluten free, Vegetariano On 24 luglio 2015 6 Comments

In questo periodo vivrei di yogurt. E non solo perché non non ha bisogno di cottura, è che mi piace proprio.. talmente tanto che l’ho messo pure nella… Read More »

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Pesche al cioccolato 2.0 per l’#italianelpiatto

In Cucina italiana, Cucina regionale, Dolci, Vegetariano On 16 luglio 2015 7 Comments

Eccoci ad un nuovo appuntamento con L’Italia nel piatto, a tema insalate e piatti freddi. Niente di più gradito, visto che il caldo di questi giorni mi ha portato… Read More »

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Ah, che sudisfasiun! Torta moderna con mousse alla crème brûlée per l’ #MTC

In Cucina italiana, Dolci, Home-made is better, Vegetariano On 27 aprile 2015 23 Comments

Mi unisco anche io al coro dei tanti che non amano il pan di Spagna, né da solo né accompagnato, se pur felicemente. Ancor più nelle care e vecchie… Read More »

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Buon compleanno, Alterkitchen! Crostata crema e mele caramellate

In Cucina italiana, Dolci, Vegetariano On 22 febbraio 2015 3 Comments

Un altro anno è passato. Un altro anno è volato da quel perché e da quel babà rustico. Ora sono immersa da capo a piedi in un trasloco,… Read More »

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