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Le mani dei Maestri – La bottega Sapori d’Italia

In Eventi, Torino On 20 settembre 2016 0 Comments

Per il progetto “Le mani dei Maestri”, oggi vi porto a conoscere la bottega sapori d’Italia, in corso Tassoni a Torino.

Granola bars (ovvero come ti affronto settembre)

In Uncategorized On 16 settembre 2016 0 Comments

Settembre è arrivato senza chiedere permesso.. e, per prepararsi ad affrontare il mese dei rientri, ho la parola d’ordine: granola bars per tutti!

Galeotto fu il pasticciotto – Viaggio in Salento

In Pensieri e parole, Vacanze, Viaggi On 9 settembre 2016 4 Comments

Mi accorgo di quanto un viaggio sia stato bello quando, risistemando le foto, mi sale un groppo in gola. Così è stato per il mio viaggio in Salento.

chiuso per ferie

Chiuso per ferie – 16 ricette senza fuochi per sopportare la mia assenza

In Antipasti e finger food, Dolci, Piatti freddi On 16 agosto 2016 1 commento

16 ricette senza fuochi, una per ogni giorno della mia “chiusura per ferie”: per sopportare la mia assenza e per affrontare l’estate a testa alta

Acciughe al verde: per il Piemontese che non deve chiedere mai

In Antipasti e finger food, Cucina italiana, Cucina regionale, Home-made is better, Piatti freddi On 4 agosto 2016 4 Comments

Uno dei piatti simbolo del Piemonte, perfetto come antipasto o per la merenda sinoira, ma anche nel panino: le acciughe al verde!

Il senso del Piemontese per l’anciòa in 10 ricette (+1 che non c’entra) – Terrina di acciughe alla pizzaiola

In Cucina italiana, Gluten free, Pesce, Secondi piatti, Senza latticini On 18 luglio 2016 0 Comments

Il legame fra acciughe e Piemonte è antico ed indissolubile, quindi non potevo certo mancare in una giornata che, nel Calendario del Cibo Italiano AIFB, viene dedicata proprio… Read More »

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