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Lasagne ricce di grano duro con melanzane e scamorza affumicata

In Formaggio, Pasta, Piatti unici, Primi piatti, Vegetariano On 3 maggio 2011 0 Comments

Stufi delle “solite” lasagne? Perché non provate le lasagne ricce di grano duro con melanzane e scamorza affumicata, allora?!

Y que viva Mexico: tortilla chips e guacamole

In Antipasti e finger food, Vegan, Vegetariano On 29 aprile 2011 6 Comments

Y que viva Mexico, con tortilla chips e guacamole! E l’aperitivo è servito..

Inno alla primavera: millefoglie ai fiori di campo e fragole

In Dolci, Solo tuorli On 26 aprile 2011 1 commento

Come si può dedicare un inno alla primavera in un dolce? Semplice, preparando una millefoglie ai fiori di campo e fragole.

La Pasqua della tradizione: la Pastiera napoletana

In Cucina regionale, Dolci, Feste On 23 aprile 2011 2 Comments

Il più classico dei dolci napoletani pasquali: la pastiera napoletana!

Fascino in nero: risotto al nero di seppia

In Molluschi, Primi piatti, Risotto On 21 aprile 2011 4 Comments

Un risotto che ha tutto il profumo del mare: risotto al nero di seppia

Dalla Puglia (e non solo) con furore: strascinati con pomodorini e ricotta tosta di bufala

In Cucina regionale, Formaggio, Pasta, Primi piatti, Vegetariano On 18 aprile 2011 6 Comments

Dalla Puglia con furore: strascinati pomodorini e ricotta tosta di bufala campana

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