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Arrivederci, inverno: gulasch alla triestina

In Carne, Cucina regionale, Secondi piatti On 21 marzo 2011 4 Comments

Il gulasch alla triestina è un secondo di carne perfetto per le serate autunnali: basterà un semplice contorno di patate, e la cena è servita!

Tartufi al cioccolato fondente: quattro ingredienti possono fare la felicità

In Dolci, Gluten free, Vegetariano On 19 marzo 2011 16 Comments

Quattro soli ingredienti per preparare una delizia assoluta: i tartufi al cioccolato! Semplici, veloci e personalizzabili con qualsiasi gusto preferiate!

Se fossi… un’arsella?! Pasta con le arselle

In Molluschi, Pasta, Primi piatti On 17 marzo 2011 12 Comments

In assoluto il mio piatto del cuore, quello a cui non so dire mai di no e che contraddistingue tutti i giorni di festa: la pasta con le arselle

Cucinare con le erbe aromatiche: pasta, pinoli e maggiorana

In Pasta, Primi piatti, Vegetariano On 15 marzo 2011 16 Comments

Un sugo che si prepara mentre cuoce la pasta, in un concentrato di profumi e sapori: pasta, pinoli e maggiorana!

Biscotti alle nocciole

In Dolci On 11 marzo 2011 6 Comments

Dal Piemonte con furore: semplicissimi biscotti alle nocciole, ma con le tonde gentili di Langa è tutta un’altra storia!

Doppia festa, doppia ricetta pt. 2: muffins al quadruplo cioccolato

In Dolci On 8 marzo 2011 12 Comments

Non uno, non due, non tre.. ben quattro! Ma cosa? Cioccolati diversi, in questi guduriosi muffins al quadruplo cioccolato!

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