Tagged:  antipasti e finger food

Home » Posts tagged "antipasti e finger food"

Terrina di coniglio al Marsala e nocciole per l’MTC64 … e la moria di conigli come voi, ben sapete!

In Antipasti e finger food, Carne, Cucine dal mondo, Secondi piatti On 22 marzo 2017 45 Comments

Una terrina di coniglio al Marsala e nocciole per il mio MTC64, accompagnata da una salsa di aglio arrostito e da un’insalata di cavolo rosso, mele e uvetta

Ti è piaciuto questo post?
chiuso per ferie

Chiuso per ferie – 16 ricette senza fuochi per sopportare la mia assenza

In Antipasti e finger food, Dolci, Piatti freddi On 16 agosto 2016 1 commento

16 ricette senza fuochi, una per ogni giorno della mia “chiusura per ferie”: per sopportare la mia assenza e per affrontare l’estate a testa alta

Ti è piaciuto questo post?

Acciughe al verde: per il Piemontese che non deve chiedere mai

In Antipasti e finger food, Cucina italiana, Cucina regionale, Home-made is better, Piatti freddi On 4 agosto 2016 4 Comments

Uno dei piatti simbolo del Piemonte, perfetto come antipasto o per la merenda sinoira, ma anche nel panino: le acciughe al verde!

Ti è piaciuto questo post?

L’antipasto è una cosa seria – Il vitello tonnato per il Calendario del Cibo Italiano

In Antipasti e finger food, Cucina italiana, Cucina regionale, Gluten free, Piatti freddi On 16 maggio 2016 9 Comments

Oggi nel Calendario del cibo italiano AIFB è la Giornata Nazionale del Vitello Tonnato, di cui è ambasciatrice Antonella del blog Cucino Io. La ricorrenza mi ha solo… Read More »

Ti è piaciuto questo post?

Il bollito è una cosa seria – Lingua con sausa d’avije per l’#MTC54

In Antipasti e finger food, Bovino, Carne, Cucina italiana, Cucina regionale, Gluten free, Secondi piatti, Sughi e salsine On 16 febbraio 2016 29 Comments

Il bollito in Piemonte è  una cosa seria. Anzi, serissima. E non perché esiste una Confraternita del Bollito o perché proprio in Piemonte ha luogo ogni anno una delle manifestazioni… Read More »

Ti è piaciuto questo post?

Sembra dolce ma non è – Bignole al cacao con doppio Pecorino Toscano DOP

In Antipasti e finger food, Formaggio, Vegetariano On 9 ottobre 2015 13 Comments

Amo creare con gli ingredienti, giocare con le consistenze, le cotture, i sapori. Trovo che giocare con il cibo dia enormi soddisfazioni, perché con esso possiamo dare vita a… Read More »

Ti è piaciuto questo post?
UA-22091149-2