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Macaron copertina

Macaron “La vie en rose” per l’MTC 62

In Cucine dal mondo, Dolci, Vegetariano On 18 gennaio 2017 62 Comments

I macaron sono legati alla Francia, e soprattutto a Parigi. Parigi per me è romanticismo, è “La vie en rose”. Ecco i miei macaron la vie en rose per l’MTC!

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Il gusto della tradizione – Il torrone dei Morti alle nocciole

In Cucina italiana, Cucina regionale, Dolci, Feste, Gluten free, Vegetariano On 6 novembre 2015 5 Comments

Ogni anno, fra ottobre e novembre, si consuma una grande polemica che vede due fazioni contrapposte: i sostenitori di Halloween contro i sostenitori delle feste dei Santi e dei Morti. Chi… Read More »

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Incontestabilmente tu! Cheesecake con cagliata di capra e ricotta home-made, guscio di paste di meliga e composta di fragole al profumo di basilico

In Dolci, Formaggio, Home-made is better, Marmellate, confetture e gelatine, Vegetariano On 5 maggio 2014 14 Comments

Tre giorni fa, grazie all’AIFB, ho scoperto l’esistenza di questo contest, dal titolo Incontestabilmente  tu, organizzato dal Digital Festival in collaborazione con la Piazza dei mestieri di Torino…. Read More »

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Doppia festa, doppia ricetta pt. 2: muffins al quadruplo cioccolato

In Dolci On 8 marzo 2011 12 Comments

Per chi pensava che mi sarei arresa alla prima ricetta, eccovi la seconda, sempre all’insegna della leggerezza (almeno questi sono cotti in forno)! Pare che oggi sia anche… Read More »

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