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Ciambella alla ricotta… e riapriamo le danze!

In Colazione, Dolci, Home-made is better On 6 settembre 2017 0 Comments

Manca il tempo per cucinare, la voglia di fotografare, quella di scrivere.. ma il tempo per una ciambella alla ricotta si trova sempre!

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Panna cotta al caffè.. e il dessert è servito!

In Dolci On 1 giugno 2017 3 Comments

Sarà che il Piemonte scorre prepotente in me (sebbene il mio sangue abbia tanto altro ben mescolato insieme), ma la panna cotta è una di quelle cose a… Read More »

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Una torta di mele rustica 100% made in Piemonte con Tastè

In Colazione, Dolci On 9 aprile 2017 2 Comments

Una torta di mele rustica, con farina di orzo integrale e zucchero di canna, perfetta per la colazione.

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Le parole non le portano gli alligatori – Alligator cake

In Dolci, Vegetariano On 17 febbraio 2017 2 Comments

Cacao, caffè ed arancia, un mix perfetto per una quattro quarti assolutamente imperdibile: la alligator cake.

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Macaron copertina

Macaron “La vie en rose” per l’MTC 62

In Cucine dal mondo, Dolci, Vegetariano On 18 gennaio 2017 62 Comments

I macaron sono legati alla Francia, e soprattutto a Parigi. Parigi per me è romanticismo, è “La vie en rose”. Ecco i miei macaron la vie en rose per l’MTC!

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Un ritorno dolce.. ma non troppo! Guinness chocolate cake

In Cucine dal mondo, Dolci, Vegetariano On 11 gennaio 2017 2 Comments

Iniziamo l’anno in dolcezza, con un dolce umido, scuro, non troppo dolce e dal sapore deciso come piace a me: la Guinness chocolate cake!

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