Tagged:  Dolci al cucchiaio

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Tiramisù al bicerin [ovvero come ti tiro su l’atmosfera, in stile piemontese]

In Dolci On 16 novembre 2016 39 Comments

Per l’MTC n. 61, tutto dedicato al tiramisù e alla sensualità al cinema, ecco il mio tiramisù al bicerin, con un riferimento tutto piemontese!

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Il Bonet (e tutta la mia vergogna) per il #calendariodelciboitaliano

In Cucina italiana, Cucina regionale, Dolci, Vegetariano On 6 aprile 2016 6 Comments

Foto del mio bonet scattata dalla redazione di Siamo Donne Oggi è la giornata nazionale del bonet, la cui ambasciatrice è la toscanissima Sabrina di Architettando in cucina. Io, naturalmente, me… Read More »

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“Dottore, ho una dipendenza da yogurt” – Panna cotta allo yogurt

In Dolci, Gluten free, Vegetariano On 24 luglio 2015 6 Comments

In questo periodo vivrei di yogurt. E non solo perché non non ha bisogno di cottura, è che mi piace proprio.. talmente tanto che l’ho messo pure nella… Read More »

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Live from Calabria – La voglia di dolce: gelato alla ricotta misto capra con miele, mandorle e fichi secchi

In Dolci, Gluten free, Home-made is better, Solo tuorli, Vegetariano On 15 luglio 2014 13 Comments

Il dolce non è arrivato per il mio post di compleanno, ma pensavate mica che vi lasciassi preda di un calo di zuccheri a lungo? Non potrei certo… Read More »

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Ultima arancia a Parigi – La mia esperienza ai Digital Food Days

In Dolci, Vegetariano On 4 giugno 2014 10 Comments

Qualche tempo fa vi avevo annunciato che avrei partecipato con la mia cheesecake ad Incontestabilmente tu, un contest di cucina organizzato in occasione del Digital Festival di Torino. La… Read More »

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[Ci ritento] Voglio la primavera (o l’estate)! Soufflé glacé al pistacchio

In Dolci, Gluten free, Solo albumi On 16 maggio 2013 16 Comments

Rien à faire, il mio ultimo post non ha funzionato.. siamo ancora qui alle prese con una Torino più uggiosa che mai, con un clima che “manco l’autunno”… Read More »

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