Tagged:  Dolci al cucchiaio

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Rosso salute: verrines di mousse di ricotta e yogurt con compostina di ribes rosso

In Dolci On 30 settembre 2011 11 Comments

Quando ho letto del contest lanciato da Cucina di Barbara dedicato al colore ROSSO, ho subito cominciato a pensare a cosa potessi preparare utilizzando questa tonalità; cercavo un… Read More »

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Se una sera d’estate un compleanno, pt. 2 – Torta gelato pistacchio e crema

In Dolci, Feste On 11 luglio 2011 9 Comments

Eccoci giunti alla fine dei festeggiamenti (con un inquietante senso di sollievo da parte mia) e alla seconda attesissima (ma quando?!) ricetta per un freschissimo dolce, perfetto per… Read More »

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Se una sera d’estate un compleanno, pt. 1 – La viennetta (alla Nutella) fatta in casa

In Dolci, Solo albumi On 7 luglio 2011 13 Comments

Ebbene sì, oggi è il mio compleanno (per la serie… scollinando, verso i 30)! E, nonostante alcuni sostengano che preparare la propria torta di compleanno porti sfortuna (ma… Read More »

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In bianco e in rosso: panna cotta con coulis di fragole

In Cucina regionale, Dolci On 29 giugno 2011 10 Comments

Non so a voi, ma a me l’abbinamento fra il bianco e il rosso ricorda immediatamente l’estate. In primis nell’abbigliamento, visto che in estate il bianco la fa… Read More »

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Benvenuta estate: sorbetto al pompelmo rosa (senza gelatiera)

In Dolci On 25 maggio 2011 6 Comments

Vorreste un rimedio al caldo semplice, sano e buono? Sorbetto al pompelmo rosa senza gelatiera, alla portata di tutti!

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Italia o Spagna, purché se magna: crema catalana e lingue di gatto

In Dolci, Solo albumi, Solo tuorli, Vegetariano On 13 aprile 2011 3 Comments

Spagna e Francia in un solo post: crema catalana e lingue di gatto!

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