And the winner is…

Questo post voleva essere brevissimo, giusto per annunciare, alla scadenza del mio giveaway di compleanno, chi fosse il suo vincitore… ma, dato il vincitore, il post è diventato un pochino più lungo, e ora capirete il perché.

Prima di tutto incoroniamo il vincitore, che è l'autore del commento n° 4 (estratto tramite Random.org)

E l'autore di tale commento è…. Chiarina-ina di Zeroincucina!! Dopo mesi di conoscenza informatica e corrispondenza virtuale sono contentissima che sia proprio tu a vincere il mio primissimo giveaway!!

E, siccome sei proprio tu ad aver vinto, colgo l'occasione per accettare pubblicamente e con somma gioia il tuo Premio cake blog di qualità

 

Così mi dai anche il la per pubblicare le mie 7 ricette dolci preferite… così, sull'onda del compleanno, continuiamo a festeggiare con dolci, dolci e ancora dolci! E Chiara… mandami il tuo indirizzo via mail, così ti spedisco il premio!

Le mie 7 ricette dolci

  1. Le sfogliatelle – uno dei miei dolci preferiti, la soddisfazione finora maggiore in cucina.

  2. La Tarte Tatin – un classico intramontabile francese, un dolce semplice, mai stucchevole e perfetto per ogni occasione.

  3. Le paste di meliga – il Piemonte in un biscotto

  4. I quadrotti di mele – Tanta frutta, un goccio di alcol e una pastella morbida morbida per dei quadrotti deliziosi.

  5. I ciambellini al vino – Biscottini a base di vino, perfetti per colazione o pucciati nel vino.. una goduria, sempre e comunque.

  6. I brownies – Sua Golosità in un dolcetto dal cuore umido umido, come piace a me.

  7. Il tiramisù – Un classico fra i classici.. un dolce che tutti (o quasi) amano, e che non poteva che chiudere questa selezione.

Buon compleanno, blog!

Eccoci qui… Alterkitchen, un anno dopo.

Esattamente un anno fa scrivevo i miei primi post, i miei perché e la mia prima ricetta. È incredibile, se ripenso a questo anno, quante cose siano cambiate nella mia vita e quanto, in fondo in fondo, sia cambiata profondamente io stessa… forse cambiata non è la parola esatta, ma di sicuro ritornata… ad essere qualcuno che avevo lasciato sopito per troppo tempo.

Sono mutate tante cose, dal punto di vista lavorativo e ancor più da quello personale.. alcune persone sono uscite dalla mia vita, altre sono entrate in punta di piedi e altre ancora sfondando la porta, e poi ci sono quelle che sono sempre state là, e che forse ci rimarranno sempre (ed è ciò che spero).

Tutto questo cambiamento, questo 2011 strampalato e un po’ sfigato, mi ha fatto capire che anche le costanti (non troppe, per carità, che sennò ci si annoia) hanno la loro importanza.. e questo blog è stato, nonostante le mie pause, i miei tempi a volte sincopati e a volte rilassati, una costante importante. È stato qualcosa da coltivare, da far crescere, da seguire e da amare, che mi ha portato piccole e grandi soddisfazioni, calore, risate, condivisione e nuove amicizie… e credo che le amicizie nate intorno ad un tavolo, vero o virtuale che sia, sono destinate a durare ben più di ciò che insieme si mangia, con la bocca o con gli occhi.

Concludo questo panegirico un po’ troppo sdolcinato con un GRAZIE per le vostre attenzioni, i vostri commenti e la vostra semplice presenza, un GRAZIE a tutti voi che mi avete letto e che mi state state leggendo ora, e che spero continuerete a farlo.

Per ringraziarvi ho pensato di fare un regalino… da buona feticista della parola e della carta (stampata e non), ho scelto di regalare ad uno di voi una Moleskine recipe journal ed un libro, che ho già scelto, che non svelerò e che spero piacerà a chi lo riceverà.

Alla fine della ricetta troverete tutte le indicazioni su come partecipare a questo piccolo giveaway.. e ora, per festeggiare, che ne dite di un bel tiramisù?!

Continua a leggere Buon compleanno, blog!