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La carbonara del camperista

In Cucina italiana, Pasta, Primi piatti, Ricette veloci, Uova On 28 agosto 2015 7 Comments

Chiudano gli occhi e si tappino naso e orecchie i puristi di qualsiasi genere. Beninteso, anche io sono una purista, una di quelle che prima di approcciare una… Read More »

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Di cene in bianco e Caesar salad

In Contorni, Eventi, Piatti freddi, Ricette veloci, Torino On 27 giugno 2013 15 Comments

Questa volta ho intenzione di cogliere due piccioni con il proverbiale post (una sorta di fava 2.0). Infatti, se qui vi raccontavo ed invitavo a prendere parte ad un… Read More »

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Non si butta via niente – Pasta con pesto di piselli e prosciutto crudo croccante, e di contorno.. bucce!

In Contorni, Idee menù, Pasta, Primi piatti On 3 giugno 2013 15 Comments

Oggi si parla di due argomenti: di cucina leggera (ché con il caldo -finalmente- in arrivo non fa male alleggerirsi un po’, e non solo in vista della temutissima… Read More »

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Pizza party con la pizza di Gabriele Bonci

In Feste, Formaggio, Lievitati, Pani e pizze, Piatti unici On 30 ottobre 2011 12 Comments

Alzi la mano chi non ama la pizza! Scommetto che nessuno ha osato alzare la mano… ammettiamolo, è impossibile non amare la pizza, e non solo in quanto… Read More »

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Cosa mi passa per la zucca?! Crostata di zucca, patate e prosciutto crudo

In Antipasti e finger food, Piatti unici On 8 ottobre 2011 22 Comments

Ottobre è arrivato, e con lui l’autunno… nonostante i quasi 30°C di questa prima settimana, l’altro ieri pare essere cambiato il vento, e in questi ultimi due giorni… Read More »

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