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Amore a prima vista – Cake al semolino e marmellata di arance di Ottolenghi

In Dolci, Vegetariano On 11 marzo 2016 3 Comments

Che io sia innamorata di Yotam Ottolenghi non è una novità. Il suo Jerusalem è fra i miei libri di cucina preferiti di sempre, uno di quelli che non mi… Read More »

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Il mio (fottuto) fatalismo e un plumcake integrale al the nero e arancia

In Colazione, Cucina italiana, Dolci, Vegetariano On 4 marzo 2016 3 Comments

Io e il mio fottuto fatalismo! “Naaaaa, non salvare tutte le foto che ti servono per il blog in un posto sicuro, tanto se deve succedere qualcosa, succederà… Read More »

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Torta ricotta e pere di Sal de Riso.. e 5 anni di Alterkitchen!

In Cucina italiana, Dolci, Vegetariano On 22 febbraio 2016 26 Comments

5 anni. Quando ho aperto questo blog mi ero appena laureata in storia dell’arte, vivevo a casa con i miei e avevo una relazione da 7 anni. Non… Read More »

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Redimimi!!! Torta paradiso senza burro

In Colazione, Dolci, Vegetariano On 9 febbraio 2016 2 Comments

Per la colazione avevo voglia di una di quelle belle torte morbide, quelle classiche della nonna, per intenderci, soffici soffici e con un po’ di crosticina colorata (ma… Read More »

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Ode ai nuovi stimoli – Blitz di mele senza glutine

In Cucina italiana, Dolci, Gluten free, Home-made is better, Vegetariano On 29 gennaio 2016 4 Comments

Tra i miei innumerevoli difetti (sono permalosa, disordinata, ho la coda di paglia, sono irosa.. se volete posso continuare; quanto tempo avete a disposizione?!) non si annovera certamente… Read More »

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Alla faccia di Banderas – Plumcake al doppio yogurt

In Colazione, Cucina italiana, Dolci, Vegetariano On 19 gennaio 2016 11 Comments

Essendo nata nel 1985, sono stata bambina prima e ragazzetta poi nei gloriosi anni ’90 dove, fra una puntata di Willy il principe di Bel Air ed un… Read More »

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